SZEDD MAGAD SZOB Dunakanyar
Gyümölcseink: ŐSZIBARACK, SÁRGABARACK, KÖRTE, ALMA, cseresznye, meggy, KAJSZIBARACK. Gyümölcsös a Dunakanyarban SZOBon, BUDAPESTtől 50 km-re Északra.
Jelenleg lekvárok képezik a termékeink körét, de tervezzük natúrlé gyártását is.
Gyümölcslekvárjaink kizárólag saját termesztésű gyümölcsből készülnek, cukor és aszkorbinsav hozzáadásával, hőkezeléssel tartósítva.
A gyümölcstartalom a legtöbb lekvárban 83%, kivéve a ribizlilekvárokat, amikhez több cukor szükséges, de még ott is minimum 60%, valamint a szilvalekvárt, ami 100% gyümölcstartalmú.
Lekvárfajták:
- őszibarack (püré)
- őszibarack gyümölcsdarabokkal
- kajszibarack (darált)
- kajszibarack gyümölcsdarabokkal
- kajszibarack-őszibarack (őszibarack darabokkal)
- feketeribizli gyümölcsszemekkel
- piros ribizli gyümölcsszemekkel
- cseresznye-meggy
- bodza-feketeribizli-pirosribizli zselé (természetes gyümölcspektin hozzáadásával készül)
- szilvalekvár